Германские ученые нашли, что капли Лейденфроста можно использовать для производства микрочастиц и нанопен, в том числе пористого темного золота. Исследование размещено в журнальчике Nature Communications, коротко о нем можно прочесть на веб-сайте Phys.Org

Каплями Лейденфроста именуют капли воды, которые левитируют над жаркой поверхностью благодаря подушке из пара. Такие капли нередко можно созидать, если брызнуть воду на раскаленную сковородку.

Не так давно физики проявили, что капли Лейденфроста можно вынудить двигаться против гравитации (в гору), если нанести их на раскаленную поверхность с пилообразной структурой.

Работоспособность способа ученые подтвердили, получив темное золото, другими словами золотую пену, которая благодаря наноструктуре имеет темный цвет. Такая коллоидная форма золота может применяться для сотворения аккумов и катализаторов. Этим же методом удалось сделать микрочастицы поперечником около 0,2 нанометра. Не считая того, ученые смогли применить капли Лейденфроста для покрытия полимерных решеток оксидами цинка и меди — для этого довольно было просто кинуть в капли маленькие «ситечки», на которых с течением времени появлялась наноструктура.

Ученые нашли, что при образовании таких капель происходит разделение зарядов: положительно заряженные ионы уносятся с паром, а сама капля становится негативно заряженной. Если к ней добавить ионы металла (которые всегда несут положительный заряд), они будут рекомбинировать на поверхности и создавать нейтральные железные микрочастицы. В неких критериях образуются не только лишь отдельные частички, но нанопены.